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广州市场酒楼在卖禾花雀八成是死雀(图)

admin 发布于 2022-08-09 12:59   浏览 次  

  新快报讯(记者尹来通讯员王晓东)昨天上午,由省森林公安局、省野生动植物保护管理办公室、广州市公安森林分局等部门联合发动的“开展保护禾花雀专项行动”正式启动,记者在这一过程中发现,为了牟取更大的利润,众多的鸟贩都将禾花雀直接杀死再来运输。“真正能活到广州的禾花雀不到两成。”一位市野生动物保护办的工作人员如是说。

  昨天一大早,检查队就直扑位于白云区的广州新源冻品禽畜综合市场,不久,就从其中一家档口搜到了大约46.7公斤的禾花雀。让人吃惊的是,在黑压压的近千只禾花雀中,却没有一只活的。“禾花雀实际上非常难饲养,它一旦被抓,就不会吃那些喂养的食物。所以就算是活的从北方运过来,能活着到广州的也不多。”

  据市野生动物保护办公室的陈副主任介绍,2001年7月1日,广东省就颁布《广东省野生动物保护管理条例》,明确将禾花雀列为首批重点保护的野生动物之一,明令禁止捕杀、销售、购买和食用,并规定对违反者处1万元以上10万元以下罚款。“但也就是因为广东发了禁令,一些人不能公开运,就想尽办法掩盖耳目偷运。这时,死禾花雀就比活的禾花雀要方便多了。”记者更了解到,即便是活着运到目的地的禾花雀体重也会急剧下降,所以,鸟贩子更愿意趁着刚刚捕捉、禾花雀最胖的时候下手,以求卖个好价钱。

  当记者问及死的禾花雀是否有人买时,一位档主表示“一样有人买”,并说“反正他们(食客)也不知道吃的是死的”。

  虽然正值“保护禾花雀专项行动”期间,广州不少酒楼仍有禾花雀出售。在昨天的行动中,检查人员在广从高速路旁的一家高级酒店中,就发现了三盘已经做成“盘中餐”的禾花雀,大致在二十只左右。而昨天下午5点时分,记者假装食客拨打了一家位于天河立交附近的著名饭店的电话,询问有没有禾花雀这道菜,得到的回答是“有”。而且咨客小姐还表明,“有煎炸、椒盐等多种做法。价钱是128元/半打。”

  在昨天的行动中,执法人员还发现,自非典以后,广州食野味的人数已经大大减少。在昨天检查的200多间市场档口、15家酒家中,8间档口和5间酒家有违法经营野生动物行为。